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    タグ:すき家

    1: 名無しさん 2014/04/17(木)07:48:56
    以前、ガジェット通信の「24時間連続シフト」や「ワンオペ」……閉店騒動に揺れる『すき家』の過酷労働が赤旗に掲載される

    http://getnews.jp/archives/544590 という記事でもお伝えしたが、現在それなりの店舗数が「パワーアップ工事中」を行っている牛丼チェーンの“すき家”。そこでは「ワンオペ」と呼ばれる1人での勤務が何かと問題になっているようだ。
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    そんな中、とある『Twitter』ユーザーが投稿した画像がネット上で大いに話題になっている。

    「店員一人じゃこうなるわ、全部片付けられない。若い兄さんひとりでかわいそうだ」
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    といったツイートと一緒にアップされたのは、“すき家”と思しき店内でテーブルや足元に食器が放置されている状態の画像。いわゆる「ワンオペ」で、片付けることができずどうにもならない状態だったのだろうか。
    経営陣に反省を促すツイートも行っていたが、現在ツイート主はツイートを非公開にしてしまった模様。アップされた画像はそのまま見ることが可能である。

    衝撃的な画像だけあって『Twitter』上でもかなり拡散され、多数のまとめサイトも取り上げている。
    衛生的に問題があるのではと指摘する声もあれば、「さすがにコラ画像なのではないか」と疑う声もあるようだ。

    http://news.biglobe.ne.jp/trend/0416/gad_140416_1037473585.html

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    1: 名無しさん 2014/03/27(木)20:20:53
    すき家のシフト表なるものがネットに流出し波紋を呼んでいる。

    本当にこれがすき家のものなのかは不明だが、投稿者曰く「空白シフト表」とよばれるもので、従業員が足りない時間帯のリストということになる。

    もしこれが事実であれば、ここから様々な問題が浮かび上がり、ネットでささやかれている「ブラックすぎる」という噂もまんざら噂だけでもないのかもしれない。

    この表は左から順に、月曜・火曜というシフトになっており、7-18という表記は朝7時?18時という意味のようだ。

    今回はわかりやすく表にまとめた。

    このシフト表の問題点としてまず前提が「空白シフト表」ということだ。空白ということはこの時間帯に人員が不足しており、投稿者があおる様に他店舗からのヘルプが必要となる。つまりその穴埋めができなければ店舗は閉店せざるを得ない状況で、昨今の閉店騒動がこれに直結しているのかもしれない。

    二つ目の問題点として、労働時間が過酷ではないかと思われる。
    例えば7時?18時の場合10時間労働となり休憩1時間を入れても9時間。 22時?翌朝9:00の場合も休憩を抜かして11時間労働となる。

    もちろんこれは労働者との合意の上シフトを組むはずだが、労働基準法等、法的な問題を抜きにして客観的に見て「なかなかキツイ」という印象を受ける。

    三つめは、22時?9時の間一人で対応しなければならないいわゆる「ワンオペ」状態である。
    ほかの時間帯を見ると、ほかのメンバーと重なってシフトが組まれているが深夜のみひとりのようだ。

    ネットでは「あまりに過酷だ」「ブラックすぎる」「防犯上問題ないのか」という声もあるようだが、それ以前にこのシフト表が本当に組まれているのかどうかが定かではないため、今回はあくまでネットユーザによる情報というレベルにとどめていただければと思う。
    http://www.yukawanet.com/archives/4648985.html
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